Med květový tmavý ( 1 kg ) - 170Kč + 10Kč vratná záloha za sklenici

Med květový tmavý ( 1 kg ) - 170Kč + 10Kč vratná záloha za sklenici

 

Med je nabízen od 29 července.

Tento med je první, který nám včely nabízejí v tomto roce. Je žlutý a obsahuje nektar z ovocných stromů, které jsou nejen v lese, ale také v zahrádkách či na cestě z letiště do Vrchovin. Také je zde zastoupen nektar a pyl z Akátu kvetoucí v okolí. Dále zde nalezneme nektar a pyl z Javoru horského, jahod, malin, pampelišek či okrasných květin. Nachází se zde i medovice.Tato směs plná chutí a vůní dává medu neutrální a přesto výraznou chuť, kterou si zamiluje každý labužník sladkých pokrmů. 

Med velmi rád kvasí, proto zavírejte víčko od sklenice, aby nepřijímal vlhkost z okolí. Při překročení vlhkosti 20,5% již mohou začít kvasné procesy!

Pro zákazníky, kteří si nepředobjednaly jsou k dispozici 3Kg tohoto medu.

Tento med byl stáčenv červenci  2019

Tento med zcukernatí do 9 měsíců. Pakliže ho chcete uvést zpátky do tekutého stavu, zahřívejte ho ve vodní lázni. Tato lázeň by neměla mít vyšší teplotu jak 45°C. K tomuto účelu můžeme použít menší hrnec, do kterého dáme vodu a sklenici s medem. Na dno je dobré položit nějaké dřívko, aby se sklenice nedotýkala přímo dna hrnce. Sklenice, dotýkající se přímo dna hrnce, může snadno prasknout.